Dubaï, ville de modernité et de luxe, est également un véritable paradis gastronomique. Entre les influences du Moyen-Orient, de l’Asie et de l’Occident, la ville regorge de restaurants exceptionnels. Si vous préparez un voyage à Dubaï et souhaitez découvrir les meilleures adresses pour régaler vos papilles, voici une sélection des restaurants incontournables à ne pas manquer lors de votre séjour.
Logma, le meilleur de la cuiscine Émiratie
Si vous cherchez des restaurants à Dubaï, découvrez Logma qui est une success story locale qui propose une version délicieuse et innovante de la cuisine locale et du Golfe. Une façon rapide et amusante de découvrir les saveurs des Émirats !
Les plats sont préparés chaque jour avec une sélection de plats sucrés et salés pour satisfaire un large éventail de palais. Par ailleurs, les plats les plus populaires comprennent une spécialité de Dubaï connue sous le nom de « Chips Oman », un sandwich avec une généreuse couche de fromage à la crème, de la sauce piquante et une marque particulière de chips, appelée Chips Oman.
Logma 🌴
Spécialité : Cuisine émiratie et khaleeji (Gulf Arab) 🥘. Plats revisités comme le lugaimat (beignets sucrés) et le machbous (riz épicé).
Localisation : 📍 Dubai Mall (Fashion Avenue) et Boxpark sur Al Wasl Road.
Prix : 💰 12 à 25 € par personne environ.
Bab Al Mansour, l’authenticité marocaine au coeur de Dubaï
Vous êtes la recherche d’un voyage culinaire marocain ? Bab Al Mansour est l’endroit parfait. Situé au cœur de Dubaï, ce restaurant emblématique propose des plats comme les tajines parfumés et le couscous, préparés avec des ingrédients bio directement importés du Maroc.
Bab Al Mansour 🕌
Spécialité : Cuisine marocaine traditionnelle 🥗🍲. Plats comme le couscous, le tagine et le pastilla.
Localisation : 📍 Sheikh Mohammed Bin Rashid Boulevard, près de Dubai Opera.
Prix : 💰 35 € par personne environ pour une expérience élégante.
Pasta Mamma, l’Italie dans votre assiette à Dubaï
Ensuite, pour une escapade italienne pleine de saveurs, découvrez Pasta Mamma. Ici, les pâtes fraîches sont préparées sous vos yeux et accompagnées de sauces maison qui raviront les amateurs de cuisine italienne.
Pasta Mamma 🍝🇮🇹
Spécialité : Pâtes fraîches faites maison 🍝, lasagnes et plats italiens authentiques.
Localisation : 📍 Bluewaters Island
Prix : 💰 17 à 30 € par personne environ.
Zouzou, la fusion turque et libanaise
Puis, pour une combinaison parfaite entre la cuisine turque et libanaise, visitez Zouzou. Ce restaurant offre une ambiance conviviale et des plats savoureux comme les mezzés et les grillades.
Zouzou 🥙🔥
Spécialité : Cuisine turque et libanaise 🌯🍢. Mezzés, grillades et desserts comme le baklava.
Localisation : 📍 The Dubai Mall (près des fontaines) et Jumeirah Beach Residence (JBR).
Prix : 💰 20 à 40 € par personne environ.
Nobu, l’art de la cuiscine japonaise à Dubaï
Enfin, pour une expérience gastronomique japonaise inoubliable, direction Nobu, situé au prestigieux Atlantis The Palm. Dégustez des plats emblématiques comme le black cod miso ou les sushis haut de gamme. Avant ou après votre repas, explorez l’incroyable aquarium The Lost Chambers, également situé dans l’enceinte d’Atlantis.
Nobu 🍣✨
Spécialité : Cuisine fusion japonaise et péruvienne 🍱🇯🇵. Des plats célèbres comme le black cod au miso et des sushis raffinés.
Localisation : 📍 Atlantis The Palm, Crescent Road.
Prix : 💰 75 à 150 € par personne environ, pour une expérience haut de gamme.
Si vous aimez découvrir la cuisine du monde entier, Dubai est l’endroit idéal pour satisfaire toutes vos envies gastronomiques !
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Célia LOUNAS / Groupe 1